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Bei einer Lebensmittelunverträglichkeit kommt es zu vergleichbaren Reaktionen wie bei einer allergischen Reaktion. Alle beide können sich beispielsweise in Ausschlag, Verdauungsproblemen, Dünnschiss oder Schmerzen aller Art konstatieren. Der hauptsächliche Kontrast von einer Nahrungsmittelallergie und einer Lebensmittelunverträglichkeit liegt in den Reaktionen des Körpers. Derweil bei der Nahrungsmittelallergie das köpereigene Abwehrsystem schadensbegrenzend gegen gewisse Inhaltsstoffe eines Lebensmittels [...]

Indische Weisheit hat auch dem europäischen Genossen vieles zu sagen. Die Indische Ideen sickern immer mehr in die konsumorientierte, westliche Ideenwelt ein. Sie hat auch gegenüber den hiesigen Gedanken einige Vorteile. So wird durch die Methode der Sorgsamkeit, das in der Indische Kultur hochgehalten wird, das Lebensglück gesteigert. Prinzipien der Indische Religion können auch auf [...]

Ein perfekter Espresso ist ein köstliches Getränk, gut zu vergleichen mit einer Praline oder einer anderen Süßigkeit. Um einen perfekten Espresso zu erzeugen, ob daheim oder in einem Restaurant sind einige Überlegungen und Überlegungen zu treffen. Neben dem Rohstoff – Arbabica Bohnen – ist die Espressomaschine und deren Wartung für die Güte des braunen Saftes [...]

Das eigene Befinden ist wesentlich für alle Menschen. Teeerzeugnisse können uns die Bestandteile geben welche der Organismus nicht entbehren kann. Reishi und Jiaogulan nutzen dem Organismus diese Stärke zu entwickeln. Das Jiaogulangewächs bezeichnet man als “Kraut des langen Lebens” und es existiert in der Natur Chinas. Das Jiaogulangewächs wird in Chinas Umgebungen als Verjüngungselexier angepriesen [...]

Das Wohlergehen ist wesentlich für jeden Menschen. Teefabrikate könnten uns die Kraft geben welche der Körper benötigt. Reishi oder Jiaogulan nutzen dem Menschen diese Stärke zu entwickeln. Dieses Jiaogulankraut ist das “Gewächs des ewigen Lebens” und es existiert in asiatischen Gebieten. Dieses Jiaogulankraut wird im chinesischen Raum als eine Verjüngungskur vertrieben und überwiegend zum Frühstück [...]

Was bedeutet für Sie Exklusivität im Alltag und womit verwöhnen Sie sich selbst, wenn mal nicht alles nach ihren Wünschen läuft und die Tage nur vom Stress beherrscht werden? Viele machen dann einen gehörigen Einkaufsausflug um die gequälte Seele ein wenig zu streicheln und sich bei all dem Ärger noch mal richtig entspannen zu können. [...]

Die Jiaogulan-Staude ist im asiatischen Gebiet längst seit langer Zeit berüchtigt und war seitdem ein klassisches Mittel in der fernöstlichen Heilkunst. Jiaogulan hat ähnliche Substanzen wie den gewöhnlichen Panax Ginseng. Zusätzliche Substanzen sind Mehrfachzucker und Vitamine. Wie der übersetzte Name schon ausdrückt, soll die Einnahme von Jiaogulan das Leben verlängern. In der Provinz Guizhou gibt [...]

Wenn der Winter sich nicht vom Acker machen will und man immer noch vergebens auf den Sommer wartet, dann hilft manchmal nur noch eine Tasse heißer Tee der frisch aufgebrüht ist. Nun kann der Freund der Cholerik sich seiner Wut über das unzufriedenstellende Wetter widmen oder er schon das angeschlagene Nervenkostüm und lernt hin zu [...]

Die körperlichen Probleme durch Gluten haben allerhand Bezeichnungen wie z.B. Weizenallergie oder Zöllakle ( Zöliakie). Diese Form ist die bekannteste Art Lebensmittelallergie. Der Körper ist spürbar sensibel hinsichtlich auf das Gluteneiweiß, was in Getreideprodukten enthalten ist. In den aktuellen Speisen ist sehr viel Getreidemehl enthalten. Eine solche Glutenallergie erkennt der Fachmann bei Erwachsenen daneben als [...]

Die körperlichen Probleme durch Gluten haben zahlreiche Bezeichnungen wie zum Beispiel Weizenallergie oder Zöllakle (Zöliakie). Diese Form ist die weit verbreitetste Sorte der Allergieform beim Essen. Der Körperorganismus ist überempfindlich hinsichtlich auf das Gluten, welches in Getreideerzeugnisse vorzufinden ist. In den aktuellen Lebensmitteln ist besonders viel Getreidemehl vorhanden. Eine solche Glutenallergie bezeichnet man im Erwachsenenalter [...]

Die Amachazuru-Pflanze ist in Asien bereits seit einigen Jahrhunderten geläufig und war seitdem ein althergebrachtes Medikament in der chinesischen Gesundheitslehre. Amachazuru umfasst ähnliche Wirkstoffe wie den weltbekannten Ginseng. Weitere Elemente sind Polysaccharide und Mineralien. Wie der Name schon sagt, soll die Einnahme von Amachazuru die Lebensdauer verlängern. In der Provinz Guizhou wohnen merkwürdig viele Ansässige, [...]

Viele Menschen naschen gerne und essen Süßigkeiten. Dabei sind die Regale voll mit Süßigkeiten und manchmal fällt die Wahl schwer. Süßigkeiten sollte man in Maßen genießen, denn sonst besteht schnell die Gefahr von Übergewicht. Der Zuckeranteil ist bei Süßigkeiten oft sehr hoch. Früher konnten sich nur wenige Menschen überhaupt Süßigkeiten leisten – sie galten als [...]

Es ist eigentlich eine Frage des Geschmacks: Mit oder ohne Ei? Die Pasta “all’ uovo”, wie Eiernudeln in Italien genannt werden, ist geschmeidiger und eignet sich daher besonders für gefüllte Teigwaren wie Tortellini und Raviolo sowie für feine Nudeln, etwa Tagliatelle. Dagegen werden z.B. Spaghetti, Penne oder Rigatoni ohne Ei hergestellt. Damit die Pasta gut [...]

Die Frühlingszeit und die dann geschwind kommenden Sommertage verursacht speziell bei Frauen die Sehnsucht auf ein glänzendes Aussehen. Rettungsringe am Bauch, ein Lipödem bis hin zur gehassten Orangenhaut ruinieren den Spaß an der Sommermode. Das aktuell gewohnte Schönheitsideal erwartet einen ganz flachen, im besten Fall durchtrainierten Bauch, dünne cellulitefreie Beine und auch ein schönes Dekoltee. [...]

Whisky ist ein alkoholisches Getränk, das bei vielen Menschen sehr beliebt ist. Manche mögen Whisky nur pur und andere wiederum trinken ihn lieber in einem Cocktail. Ein echter Whisky Liebhaber aber trinkt ihn immer nur pur. Wie man Whisky herstellt, das wissen nicht viele Menschen und der Vorgang ist sehr kompliziert. Niemand verrät gerne seine [...]

Es gibt eine Vielzahl von verschiedenen Gewürzen, die sehr lecker schmecken, doch einige von ihnen sind etwas ganz Besonderes, weil sie nicht nur ihren Geschmack zu bieten haben, sondern auch noch sehr gesund sind. Ingwer ist eines dieser Gewürze, dass viele gute Wirkungen auf die Gesundheit hat. Unter anderem enthält er auch ein bestimmtes Aphrodisiakum, [...]

Beruhigungstee, Abführtee, Erkältungstee, Kamillentee, weißer Tee und grüner Tee – einem Teekenner sind all diese Sorten und noch viele mehr sicherlich ein Begriff. Tee hat eindeutig Einzug auch in unsere westliche Welt gehalten und obwohl es schon unzählige Sorten in den Regalen der Supermärkte oder der sogar eigens eröffneten Teegeschäfte oder Teehäuser gibt, kommen immer [...]

Schnell abnehmen, schnell schön und schlank sein. So ist es in der heutigen Zeit. Aber genauso lange wie der Fettaufbau gedauert, könnte der Fettabbau auch dauern. Es sei denn, man unterstützt sein Vorhaben mit einer guten Diät. Die Kohlsuppe bringt als Lebensmittel eine ganze Reihe an Nährstoffen mit. Bei einer Kohlsuppendiät wird der Körper mit [...]

Nichts ist für die Gesundheit wichtiger, als das man sich gesund und abwechslungsreich ernährt. Frisches Obst und Gemüse sollten am besten täglich auf den Tisch kommen, das weiß jeder, aber wer kann das in der heutigen Zeit noch umsetzen? Die wenigsten haben überhaupt die Zeit aufwendig zu kochen und sich eine gute Ernährung zu gönnen, [...]

Zu einem guten und gesunden Leben gehört auch, dass man sich gesund und ausgewogen ernährt und täglich frisches Obst und Gemüse zu sich nimmt, doch einigen Menschen ist das aus verschiedenen Gründen einfach nicht möglich, und sei es nur deshalb, weil sie keine Zeit haben jeden Tag groß zu kochen und sich mit allem zu [...]